ラ・フランス

ここのところ凄く忙しい！　この調子だと今年を無事乗り切れるのか！？
と本気で心配しております・・。

話は替わって、先日山形の妻の実家から「ラ・フランス」が届きました。
いただいたのは、かみのやま産ラ・フランス。

ラ・フランス JAやまがた かみのやま 棚仕立て・無袋栽培
平棚・無袋栽培で、上山市ブランド認定の高級品でした。

それとネットを見ていたら分かった事が、
実は山形、ラ・フランスの生産が日本一。
あと、ラ・フランスはもぎたてではなく、少し熟成させたほうが美味しいという事でした。
という事で、我が家も数日置いてから、美味しくいただきました。